Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait)

Ingrédients :
500 ml de lait d'amande ou de noisette
2 oeufs
80 g de chocolat noir
15 g de cacao amer en poudre
80 g de sucre
20 g de farine

Préparation au thermomix :
Mettre tous les ingrédients dans le bol excepté le chocolat, mixer 6s/vit4. Puis 10mn/90/vit3. Quand ça commence à chauffer mettre le chocolat.
Verser les crèmes dans des petits récipients. Laisser refroidir et placer au frais.

Préparation sans thermomix:
faire fondre le chocolat dans un peu de lait et ajouter le reste du lait petit à petit. Ajouter les autres ingrédient jusqu'à ce que ça épaississe.
Verser les crème dans des eptits récipients. Laisser refroidir et placer au frais.

je n'avais pas vu! ça m'a l'air très bon!

J'en ai fait avec du lait mardi. C'est trop bon.