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 Gâteau à la pistache

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MessageSujet: Gâteau à la pistache    Ven 15 Avr - 15:58

Gâteau à la pistache 

5 blancs d’œufs
70 gr de maizena
125 g de poudre de pistache
125 g de poudre d’amandes
150g de sucre
 
Mélangez la pistache, la poudre d’amande la maizena et la moitié du sucre !
 
Séparer les blancs des jaunes, montez les blancs très ferme et ajoutez le reste du sucre !
 
Incorporez délicatement les blancs au mélange à base de pistache !
 
Moi je le met dans un moule à manquer en silicone ou dans un plat classique beurré !!
 
Au four 40 mn à 160 degré !
 
Voilà y a plus qu’a
 
apres tu decores ton gateau sur le dessus avec des fraises ou des framboises , moi perso je prend le coulis chez picard , je nappes dessus et tu accompagnes avec une creme anglaise bon appetit

Recette de ma Popine Valoo : j'ai goutè hier et c'est une tuerie !!!
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MessageSujet: Re: Gâteau à la pistache    Ven 15 Avr - 17:34

Je vais te tenter !!! je sais pas quand, mais je vais le tenter !
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MessageSujet: Re: Gâteau à la pistache    Ven 15 Avr - 17:38

faut que je me le fasse!!!!! ça a l'air trop bon et pas compliqué!
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MessageSujet: Re: Gâteau à la pistache    Ven 15 Avr - 17:46

Moi aussi en voyant les photos, je pensais pas que c'était si simple...
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MessageSujet: Re: Gâteau à la pistache    Ven 15 Avr - 20:17

C'est le dresser qui est le plus dur !!!
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Fanny

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Localisation : Eure et Loir

MessageSujet: Re: Gâteau à la pistache    Ven 3 Juin - 11:18

gâteau fait!!!! par contre je me suis plantée...j'ai mis les jaunes....on verra demain!

_________________








sunny  Antonin vendredi 13 novembre 2009: 50 cm et 3,380Kg
flower  Eugénie mardi 30 octobre 2012: 48cm et 3, 100kg
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MessageSujet: Re: Gâteau à la pistache    Ven 3 Juin - 12:37

Famou, tu nous diras ce que ça donne !!!
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Fanny

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MessageSujet: Re: Gâteau à la pistache    Dim 5 Juin - 9:15

alors pas mauvais mais il n'a pas beaucoup gonflé et le dessus était tout collant!

J'ai découpé le gateau en 2, mis du coulis de fruits rouge et des cerises, j'ai remis l'autre partie dessus, mais j'ai dû la retourner! et j'ai décoré! je vais essayer de prendre le restant en photo!

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MessageSujet: Re: Gâteau à la pistache    

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