cookies aux flocons d'avoine

125 g Beurre mou coupé en dés
100 g de cassonnade
1 oeuf
150 g de farine
5 g de levure chimique
100 g de flocons ďavoine
50 g de pépites de chocolat noir

Normalement il faut mettre au momix mais je pense que si vous pétrissez tout à la main ça le fait.

Faire ensuite des petites boules sur une plaque de cuisson et aplatir. Faire cuire 10 minute à 200°

ah et j'ai mis plus de pépite de chocolat car je suis gourmande

j'essaye ce we car là pas de pépites de chocolat sous la main