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 Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait)

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majo

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MessageSujet: Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait)   Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait) I_icon_minitimeMer 19 Fév - 14:34

Ingrédients :
500 ml de lait d'amande ou de noisette
2 oeufs
80 g de chocolat noir
15 g de cacao amer en poudre
80 g de sucre
20 g de farine

Préparation au thermomix :
Mettre tous les ingrédients dans le bol excepté le chocolat, mixer 6s/vit4. Puis 10mn/90/vit3. Quand ça commence à chauffer mettre le chocolat.
Verser les crèmes dans des petits récipients. Laisser refroidir et placer au frais.

Préparation sans thermomix:
faire fondre le chocolat dans un peu de lait et ajouter le reste du lait petit à petit. Ajouter les autres ingrédient jusqu'à ce que ça épaississe.
Verser les crème dans des eptits récipients. Laisser refroidir et placer au frais.

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Camille, reine autoproclamée du n'importe quoi, princesse punk archéologue  en devenir est née le 08 mars 2010
Héloïse, le Kraken sensible option imagination, future maîtresse pour animaux , est née le 16 novembre 2013.
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"Que vous pensiez être capable ou ne pas être capable, dans les deux cas, vous avez raison" Henry Ford
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Fanny

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MessageSujet: Re: Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait)   Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait) I_icon_minitimeJeu 13 Nov - 11:44

je n'avais pas vu! ça m'a l'air très bon!

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majo

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MessageSujet: Re: Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait)   Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait) I_icon_minitimeJeu 13 Nov - 12:12

J'en ai fait avec du lait mardi. C'est trop bon.

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MessageSujet: Re: Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait)   Crème au chocolat sans PLV (mais je pense qu'on peut le faire avec du lait) I_icon_minitime

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